新竹九降風戶外辦桌婚禮

因為桌數略有更迭,我和硬體廠商先後跑了兩趟去丈量場地,設法能多塞進一些帳篷,好盡量多增加桌椅.

新郎的父母非常開通和熱情,給我的印象是;他們對於在自家給兒子媳婦辦婚禮的期盼比新人自己還興奮.

我第一次去場勘回來,依照新人的預定桌數畫出桌位和動線規劃圖,後來告訴我有可能超出預定桌數,於是我又帶著搭設帳棚的廠商再去詳細丈量ㄧ次,看能否有空間多搭帳棚.

我們第二次去場勘時,新郎爸正請工人在修剪廣場周遭的樹木,把所有妨礙到帳篷的樹枝樹幹全都修剪掉,我們也請工人把伸出來的小樹幹尖頭修掉,以免戳破帳篷.

經過丈量之後的詳細討論溝通,我們當場繪圖規劃出宴會區和收禮區和舞台和主桌的配置.但是工作還沒結束,我回去還要在帳篷配置圖上精算出可以放多少桌位.

之前文章曾講過我是數學和電腦北七,精算桌位擺設圖對我是ㄧ個艱鉅的工作,有人問我為什麼我要把這工作攬到自己頭上呢?丟給硬體人員去畫圖再丟給總鋪師去打桌就好啦! 其實婚禮統籌不用管這麼多啊! 那是因為我根據現場實務經驗,發現電腦繪圖人員和負責擺桌的服務生經常忽略現場環境問題,彼此發生衝突,例如電腦繪圖人員忽略了桌位距離和走道距離,把桌距和走道距估算得太緊密,現場服務生為了能多留出菜送菜空間,又為了多塞桌椅,只好把桌位往帳篷邊沿放,萬一遇到風雨或大太陽,靠邊坐的客人就累啦!我想要放下側簾圍布,又會被桌椅卡到.另外場地布置對於動線的配置也有特殊需求,例如進場地毯要留多寬,拱門要設在哪裡等等等等問題.如果沒有ㄧ位婚禮統籌能夠居間"統合"新人和諸多廠商之間的問題和需求,結果ㄧ定是一團大亂.

這場戶外婚禮接近的時間,天氣每天都變幻莫測,一下暴曬,一下說有颱風,一下下雨,一下強風,一如既往,我每天都緊盯氣象預報,管他颳風下雨出大太陽,我全都要做好萬全準備,所以草圖上連水霧扇的位置和遮風雨檔太陽的圍布都要畫出來,好給發電機人員牽線裝插座.

我把桌位動線的草圖畫出來之後,才知道大概可以放多少桌,這個桌數是以賓客坐得比較舒適的狀態來估算,如果要再加桌是可以,只是會變得很擠,草圖可以給新人和家長控制桌數為參考.

因為十月很忙,在連續繪製精算和修改多場桌位動線配置圖期間,發生ㄧ個小插曲,有一天在經過熬夜修正草圖之後,早晨竟然天旋地轉和嘔吐到起不了床的地步,我想糟糕了,萬一暈眩到不能起床,怎麼出去給新人辦婚禮啊! 趕緊勉強爬去看醫生,做了ㄧ個內耳平衡檢查之後,竟然暈到去掛急診,打了止暈止吐針之後才好ㄧ些,抱著忐忑之心回診,醫生ㄧ看檢查報告,竟然誇說:"妳很好啊! 檢查結果很好啊! 檢查的時候不暈和沒反應才是有問題呢! 只是沒有人像妳反應這麼敏感." 原來我是因為用腦過度和睡眠不足的原因啊! 我這才大大鬆一口氣,不敢再熬夜了,可見我是多麼沒有數學細胞啊! 多計算ㄧ些數學就天旋地轉了!

說完題外話,再講回正題,跟硬體廠商和場布和水霧扇廠商和音響廠商和新人確認好帳篷桌位舞台配置圖之後,因為我的草圖太醜,所以請硬體廠商再依照我的草圖畫一個電腦圖,可以給新人列印下來使用.

前面講這麼多,才只是婚禮籌備其中一滴滴小細節而已.

這場婚禮單單陸續進場就用了四天時間,為什麼要這麼多次呢?因為這場婚禮多達九家協力廠商,進場施工要排出先後順序和時間,不能撞在ㄧ起而互相干擾到停車卸貨及施工,加以有些廠商施工困難度高,從早工作到天黑,會有加班費問題,所以要提早進場和避開周休及假日,給新人節省支付工作人員的加班費.

例如這場婚禮場地在外地,時間是周日,如果前一天進場,就要支付給帳篷人員周末加班費高達一萬多元,為了幫新人節省這筆錢,我安排帳篷在週五早上進場,場布在下午進場,這樣ㄧ來,我周五,週六的監工和週日婚禮場控都要到場,就要在當地住宿兩夜,還多招待音控人員ㄧ晚住宿,我都自行吸收了,不想再跟新人加收費用.

新人要求訂流動廁所給賓客使用,我第一次帶工作人員場勘,就決定把流廁安置在這個區域,並請工作人員量好這區域的尺寸面積,再跟廠商核對要訂多大和多少,同時我還要指定顏色,以便和布置搭配.以及安排它進場的順序.

這些流廁屬於新型環保廁所,裡面很乾淨,還香氣撲鼻.我當然也要裡外檢查ㄧ遍.

帳篷廠商有派兩位美女主管到場監工,但我還是ㄧ定也要到場看著他們搭建,曾經有其他家帳篷廠商主管好心勸我不用多跑去監工,有他在就可以放心了;他可能不瞭解所謂婚禮統籌是要統合所有廠商工作人員的相互配合,以及負責主人家和所有廠商之間的溝通橋樑,ㄧ場戶外婚禮並不是只有ㄧ家廠商在做事,以前就發生過場布不小心破壞了帳篷的雨備結構,雙方必須重拆重裝,幸好有我在場調停,否則可能吵嘴打架.

因為在新人父母家中舉辦,我很尊重父母的想法,不斷與新郎爸溝通,新郎的父母也很尊重我的工作,對我始終親切有禮,對於我和新人的設計沒有絲毫意見,對於各種規劃也沒有太多干預,工作才會愉快,婚禮才能進行順利.

帳篷進場當天,氣溫高達32度.在烈日下搭帳棚是非常辛苦的工作,中午勢必要吃飽肚子,略事歇息喘口氣.

因為我們舉辦婚禮的地方多是郊野,附近連家超商都沒,所以我事先都會知會新人要幫忙提供便當給辛苦的工作人員,百分之九十的新人都視為理所當然,願意請工作人員吃便當,甚至有些新人和家長在婚禮當天還特別為工作人員多開ㄧ桌;只有百分之ㄧ的新人會跟我爭論說為什麼要他們出錢提供餐點,應該由廠商公司出錢啊!雖然經過我的解釋,這新人勉強表示了解,但不食嗟來食,所以我乾脆幫工作人員出便當錢,後來發現特別會計較便當小錢的新人,和我的合作到最後都會破局,我的工作人員就開玩笑說這是"便當測試",如果連給自己辦喜事的工作人員的便當都斤斤計較,那其他錢和其他事就更不用說了,果然沒錯.

從新人委託我統籌開始,我就和新人設立群組討論,進場施工時遇到新郎,也當面討論許多流程的細節.

新郎非常年輕可愛單純,完全看不出他是醫生,更沒有醫生的架子,對我事事抱持"請教"的態度,直到婚禮當天,從貴賓致詞當中,我才得知他們是ㄧ家才俊,不是醫生,就是校長,但都非常隨和有禮周到,符合我常說的;無論是哪一行的老闆或專家,在我的專業領域中都只是一張白紙,需要尊重和信任我的專業,我和工作人員也才會樂意服務.

當帳篷搭得差不多了,我就安排場布進場了.

依照我的配置圖,收禮區帳棚設置在大門口,經過帳篷廠商人員的丈量,這區域只能容納較小的帳篷.

同時其他工作人員把圍布掛起來.

我常用的圍布側簾有兩種,一種是全透明,一種是這種歐式有窗戶的,不會遮擋住帳棚外的景色. 搭設帳棚當天烈日高燒,但氣象預報說次日氣溫會暴跌九度,風力也會增強,所以當天我決定暫時先把圍布都束起來,等次日看天氣狀況再做決定.但每片圍布還是要先全部拉起來,測試拉鍊是否正常.

收禮小帳棚組合架設完成,我請工作人員移到正確位置,以配合場地布置和賓客的動線.

望過去,一片白色帳棚映著碧藍晴空和翠綠稻田,真是太美了! 如果換做一排彩虹帳,ㄧ定慘不忍睹! 確實是一分錢一分貨啊!

從我的部落格文章,可知每一場婚禮進場施工都要從早忙到天黑甚至半夜,非常辛苦,但遇到很好的新人和父母,再勞累都高興. 因為主人家是客家人,所以我在ㄧ些小細節上採用客家花布的裝飾.我辦過很多場客家新人的婚禮,每一場的客家風味都刻意做不同的設計,這一場的新人給我很"現代"的感覺,所以我沒有用大塊的客家花布設計,只在美式花草鄉村風當中穿插ㄧ些小客家花布的設計.

傍晚時分,桌子和餐具貨車依照我排的時程送到,這樣才能存放在帳棚裡面.

每一場婚禮布置都會摸黑施工.

因為主人家找的總鋪師堅持在婚禮當天早上八點才進場,不願意提早過來打桌,我只好和新郎兄弟先大略擺上桌腳和幾張椅子,看看動線和桌位有沒有問題.上圖的桃紅色摺疊椅是主桌椅子,我先將它們擺在概略的位置上,當作是主桌的定位.

次日舞台和音響一起進場.

場布在前一天已經趕著把帳篷柱都包好紗了.這時風力還不是很大,越晚就越瘋狂了!

看我的穿著就知道氣溫變化,前一天氣溫32度,次日就掉下去將近10度,寒風夾著細雨,所幸我們都有做好完備設施.

發電機人員要負責全場的拉線工程.

舞台有不同材質,對於不太平的地面,我都會採用這種鋁合金腳的舞台,它原本的舞台面不需要鋪設地毯,但因為用久之後會顯破舊,我就請工作人員鋪上新地毯,每個小細節都不能輕忽.

新郎爸拿給我新郎想在婚禮上播放的音樂CD,至於進場音樂,我會先給新人一份婚禮歌單參考,然後由他們從中挑選或是用他們自己想播的歌曲,只要歌曲不會太多,音控人員有空,我都會拜託音控幫新人先錄好.

一周前看氣象預報就知道婚禮前一天和當天可能是陰天,雖然是白天的午宴,少了陽光,帳棚下會較暗,我就請音響燈光廠商多裝幾個舞台燈.

音響和電力裝設好之後,音控人員立刻測試音響,可見音控區背後拉起了圍布,因為這時帳篷外已經是風雨交加,雖然只是毛毛細雨,但狂風會把細雨掃進棚內,所以必要區域都要關起圍布了.

婚禮上要表演的國樂團在前一天先來彩排,此時我打電話通知帳篷人員前來加強防風設施,同時把現場的狂風場景拍給場布看,讓他們隔天來布置時要帶沙包和心理準備.

我們在收禮帳用布幔設計了一面相片牆,原打算用客家花布絲帶吊掛新人的許多照片,看這情況必須"見風轉舵",另想辦法了.

因為擔心隔天的婚禮在擺桌椅和餐具方面會被總鋪師搞瞎,耽誤婚禮進度,所以前一天我和我的助理盡可能先把桌腳和椅子排列好.希望能像總鋪師信誓旦旦說的;婚禮當天早上他和服務生八點到場,十點前就全部給我擺好,絕對不會耽誤我們的場地布置.即使如此,音控人員和發電機人員因為前一天桌椅沒定位,拉線和裝插座也受到阻礙.

傍晚時分,帳篷人員應我和新郎爸的要求,再度進場來加強防風雨的設施,舞台背後原本設計是一片空曠,直接看到後面的綠樹和池塘,但因為有毛毛雨被風吹進來,所以我請帳篷人員拆除廚房外的兩塊圍布,移到舞台背後.是沒有原本的設計好看,但安全和美觀相較,寧取安全而略犧牲美觀了.

我常說我的新人特別幸運有福氣,沒想到婚禮當天ㄧ大早就艷陽高照,讓我們大鬆口氣,不過風力還是非常強,氣象預報說是六級以上強風,不時有瞬間強風還要多加兩三級.

場布ㄧ到場,就和我為了不聽話的相片牆布幔傷腦筋.

其次就是入場拱門上的花束,要想辦法抵抗強風吹襲,千萬不能讓它掉下來.

因此我們又必須臨場更改我們的設計,以保持安全狀態;就是把拱門簾從厚重的緞布和絲絨改成輕薄的紗,同時不能讓紗簾接觸到上面的花束,以免花束被吃風的紗簾給扯下來.

戶外婚禮的施工難度比飯店餐廳婚禮要高很多,工作人員的安全也需要特別小心,尤其是這種風大的戶外高空作業.

看上圖的紗簾被風吹脹得像麵包,就知道風有多大.

路標指示牌和桌卡等等大圖輸出都屬於場布的部分,我們都會根據場布風格做統一設計,例如這場婚禮是花草鄉村風帶一點客家風味.大圖輸出設計就採用同樣風格,路標的牡丹花融合西式和客家.

懸掛路標都在婚禮當天早上,場布人員會先向我詢問懸掛的地點和指向.有些位於荒郊野外的婚禮場地有較多叉路,路標需要較多,場布和我甚至要開車去沿路懸掛. 其實懸掛路標原本不屬於我們的工作,但因為以前我們把路標交給新人,請他們自己去懸掛後,發現他們將很多路標倒著掛或掛反了,箭頭亂指一通,所以我們只好把這額外工作承擔下來. 我們所有的大圖輸出部分包括路標,指示牌,桌卡,桌旗,舞台背板,LOGO板....等等,都需要我和場布人員很有耐心地找圖,設計和來回對稿,幕後需要很長的工作時間,尤其遇到我這樣要求完美的婚禮統籌,花費的時間和精神和耐性會更強,我要求須先通過我這一關,我才會把設計稿和報價單轉寄給新人過目.所以新人沒看到我們的設計稿之前,不表示我們都在吃喝玩樂沒工作.

偶而遇到少數百分之一的特別性急的新娘會不斷催促我們,以為婚禮的數月前就應該給他們看設計稿,或是半年甚至一年前就委託我了,怎麼過了幾個月還不見我們的設計稿呢?

他們不瞭解幾點:

ㄧ.他們自己都還在三心兩意,加以時間還早以致人數都還沒確定,我們越早提出設計稿和報價單,反覆修改甚至推翻的次數和浪費的時間精力越多.

二.我和廠商的手上不可能只有他們這一個案子,總要依照先後順序來吧,不能說把這禮拜和下禮拜在他們之前的所有案子都擺下,先忙他們的.

三.婚禮時間靠近前,我們自會安排開始設計和對稿的時間,沒交設計稿和報價單,不表示我們沒在工作,因為我和場布一起討論,來回修改和對稿是需要時間的,總之一定會在婚禮之前給新人看到我們定稿的設計和報價,並保留修正的時間. 總之一定會在婚禮當天給他一一擺好,從未開過天窗.

這一場的新人就和我們大多數的新人一樣,放心去忙他們自己的事,該進行到哪一步,我都會主動告訴他們,他們對我最後提交的設計稿和報價單都沒有太多意見,頂多就是加減ㄧ些項目,不過新人在加減布置的項目時,我都會根據我的經驗給予建議,例如哪些費用較高,請他們考慮;哪些比較重要,最好不要刪減......

婚禮當天早上,令我擔憂和耿耿於懷的事情終於發生了!

時間流程表訂好早上八點鐘,我和音控和場布和總鋪師要同時進場,場布必須要早上十一點前交場.

結果等到八點半,還不見總鋪師和服務生的蹤影,桌子沒擺,轉盤沒擺,桌巾和轉盤套都沒鋪,餐具都沒擺,桌子都沒定位,桌卡自然沒辦法放,新人要送給賓客的放每人碗盤旁的小禮物也沒辦法放,還有水霧扇需要拉的線也不敢先拉,新人地毯沒辦法鋪......

我打幾次總鋪師的手機都不接,我只好打到他家裡,家人說他出門了在路上,我請他家人幫忙催或回電給我,都沒回應,我只好賴給新郎說總鋪師還沒到耶!

眼看快九點了,場地還亂七八糟,主桌沒擺,桌花不能放,我的主桌餐具也還在箱子裡,我只好請場布先綁主桌椅背蝴蝶結.

新人的家人和親戚陸續出現,場子還一團亂,總鋪師之前還在電話裡固執地說他們ㄧ定給我在十點前搞好,就知道不可能! 好不容易等到九點半左右,才見總鋪師載著煮菜器具姍姍來遲,我馬上撲過去請他立刻給我擺好桌椅餐具,要以主桌優先.不料他老大哥指著旁邊的服務生回答我:"他們是端菜的,打桌的人還沒到!"

總鋪師居然還說:"妳不要急,反正我們一定會給妳搞好,妳先讓我把我煮菜的東西擺好再說嘛." 啊?!我的媽呀!我還不急啊?!我真是一身大汗,滿頭冷汗,臉上掛著八條線啊!就連在現場"監督"的新人親戚也面露緊張氣急之色. 所以我最怕這種"外籍兵團",不是我的團隊,就大失控了!先前曾有新人家長找來的總舖師團隊,在婚禮當天一大早我到場時,竟然看到大門口中央大啦啦地擺著幾具"海賊王"的人型立牌,還搭了一座突兀的彩虹帳,裡面掛一堆LED彩虹燈串一閃一閃,一個奇怪的樂隊和音響坐在新人和賓客進場的大門口,原來他們是總鋪師找來的"現切鮪魚團隊"搞的鬼,事先完全沒告知我們和新人,我馬上撲過去把他們趕到裡面去:"這裡是我們要搭拱門和擺收禮桌的地方耶!我們等一下要在這裡布置耶!我們已經有音響了!你們搞一個音響在這裡做什麼?!...." 那次那個總鋪師也是不管擺桌椅和餐具,只管煮菜和端菜,結果新郎只好帶著家人和同事在前一天來一起打桌,否則會更慘! 而這場的總鋪師又打破那次那個"外籍兵團"的失控紀錄了!

好不容易盼到打桌的人來,我催他們趕快先給我把主桌擺好,鋪好桌布轉盤套,她們都拿我當空氣,臭著臉不鳥我,堅持按照他們習慣的步驟和方式做. 當我跑開去忙別的,音控人員跑來告訴我;打桌的人把新人入場通道都擺上桌子了,一定要先把地毯鋪好,把通道先空出來,他就幫我拿來地毯鋪上.這本不是他的工作,也願意幫忙,這就叫做"團隊". 我們都是等桌椅都定位好,才會鋪上新人地毯,但這一次也顧不得先後順序,否則來不及了! 我這邊正忙得滿頭汗,忽然接到水霧扇廠商的電話,說他們已經到了,新人的親戚竟然叫他們回去,不准他們卸貨. "什麼?!竟有這種事?!"我馬上跑去一探究竟.

通常在新人家中辦婚禮,都會有ㄧ些很親友在場監督,我跑去跟那位親戚說:"這是新郎訂的,一定要!"都是從台中運來的耶!叫人家回去?!熱心的親戚說"今天風很大,不用了."今天天氣很熱,難道跟總鋪師訂的熱湯就不要了嗎?因為熱湯會讓大家喝了很熱出大汗,就臨時跑去叫總鋪師不要煮嗎?這不是一樣的道理嗎? 我心裡這樣想,但還是很有耐心地向那位親戚解釋:"等一下客人喝了熱湯喝了酒,就會很熱了!"

好日子都怕訂不到貨,下單就會把貨保留給我們,主人家事先沒說不要,送到場時卻冒出個外人說退貨,這不是很怪嗎?何況我幫新娘特別訂了最新型的粉紅色水霧扇呢!顏色超可愛粉嫩,搭配我們的布置.

我忙了一圈回來,主桌桌巾還沒鋪.打桌的人說找不到,我一找就找到了,六尺主桌桌巾和轉盤套單獨包一包,袋子上寫著大大的字"主桌".

不等轉盤套了,我趕緊先擺主桌餐具.

我搶先把主桌餐具都先擺好,要求打桌的人照著擺,他們不理我,說來不及,來不及為什麼不早來呢?

可以比較一下他們擺的方式和我擺的,他們就是堅持依照他們習慣的方式擺,紅酒杯堆一堆在轉盤上,沒有像我這樣一人一份,上圖還算是擺地較好的,裡面有一個小女生居然連匙筷架都沒見過,匙筷架和筷子和湯匙全丟在桌上,匙筷架還反過來扣著. 這時

已經有新人的親友陸續到場,我忍不住吼他們:"擺得都不對嘛!"還是不理我.

長話短說吧,總之大部分客人都到場入席了,餐具還都沒擺好,一人一個的玻璃杯和每桌的小方紙巾直到婚宴結束都沒上桌,紅酒杯就那樣一堆堆著,自然沒辦法像我要求的那樣一人一個酒杯,每個酒杯都插上花紙巾.

我一向要求婚宴的場景要讓賓客入場時感到驚豔,這是有生以來第一次在賓客都入場之後,布置卻未完成.狂風讓我們的布置工作有打折扣,但至少還有想盡補救方式.

事後我忍不住發簡訊給總鋪師:"聽說您的手藝很好,也許我們以後有合作的機會,所以要把這場所發生的幾個狀況讓您知道,能夠改進......."

因為一場婚禮不是只有一個人好就好了,只要他有一點點不好,影響到其他地方不好,那就是不好! 辦婚禮就是"團隊工作",不是個人表現.

我前面的文章有一再說過;辦戶外婚禮和室內婚禮的最大不同點是;戶外婚禮的工作人員要具有"野外求生"的本事,原本我們的設計是將新人的照片全部用客家花布緞帶吊掛在整片布幔上,形成一個相片牆,但沙包和圍布都抵抗不了七級到九級的強風,場布人員很聰明地用一條桃紅色客家花布做成纜繩,稍微減輕布幔亂飛的壓力,照片就全部黏貼在布幔上.

雖然風勢很大,但因為陽光普照,戶外的綠意令人感到格外舒爽.

賓客到場,原訂的三位收禮人員有點應接不暇了,臨時又增派幫手.氣氛非常熱烈.

戶外婚禮的FU就是賓客到場之後,不急著馬上入座,可以隨意走動聊天.

舞台後是主人家的庭園,有一個小池塘,裡面養了鴛鴦(還是野鴨?),我刻意設計舞台背後是視線穿透的,以綠樹草坪為背景.前一天因為下雨,舞台後面不得已就關起有窗戶的髮式側簾,隔天天氣非常晴朗,可以把簾子拉開了,客人都帶小朋友到草坪樹下散步觀賞.

這一場也訂了現打果汁,我特別指定上桌的第一壺果汁一定要桃紅色的火龍果汁,以搭配我們布置的色調.大概不會有其他婚顧像我這樣龜毛吧?

新人不要很正式的有椅套的椅子,指定要用美式摺疊椅,顯得比較輕鬆,符合他們想要的鄉村風,剛好我有新推出的桃紅色摺疊椅,就拿來做主桌的椅子,綁上桃紅和大紅的客家花布椅背蝴蝶結,非常喜氣但不俗豔.

主人家特別安排了氣勢磅礡的大鼓陣表演,預告婚宴的開始.

新郎的父母和貴賓相繼上台致詞,背景是一片綠蔭掛著粉紅燈籠,甚有戶外婚禮的FU.

總鋪師的辦桌菜真的魅力無敵,大家在享受佳餚之餘,不會想到背後有多驚濤駭浪.

為了展現戶外婚禮的鄉村風,我們用仿真草皮做新人婚毯,減少水泥地的冷硬感覺.

主人家是書香世家,所以位賓客準備了很多高質感的才藝表演節目.

新人二次進場,新娘換了非常有女人味的典雅紅旗袍.新娘很有古典美,非常適合旗袍.新郎某些角度有點像年輕十歲的霍建華.

看這照片,感覺一對璧人像在遍撒陽光的樹林裡舉辦婚禮.

這篇文章對於戶外婚禮統籌有較為詳盡的描述,有心的新人若詳讀這篇文章,就能理解何謂"婚禮統籌",婚禮統籌要做些什麼工作,以及一場戶外辦桌婚禮需要聯繫多少不同的廠商.如果不讀文章,不做功課,只會問:"這場流水席費用多少?"或是"布置這一場要多少錢?""我想找你們布置".....那只能算是無緣了!

當天我因為忙著跑來跑去,沒有拍很多照片,這些照片都是我的助手拍的,特此分享新人聘請的婚攝所拍的照片,這又是一場令人永生難忘的美麗戶外婚禮!

這對醫生和空姐的"夢幻組合"的父母決定在稻田邊的家中庭園舉辦戶外辦桌喜宴,新郎告訴我他們在網站上搜尋很久,終於找到我的時候,感覺也如同遇到"救星".

Dear玥羽姐：

打從一年半前爸爸決定要在家中舉辦小弟的終生大事開始，我和Joyce倆便夜夜不得安眠。一來地點偏僻，而我們的朋友、同學大都遠道而來，很擔心一場不登大雅之堂的辦桌婚禮會不符大家的盼望(和紅包)。二來是天候的不可預測性，我們理想中的戶外婚禮應是像歐美節目中、風和日麗、青青草地、微風徐徐，而微涼的天氣賓客們才有辦法盡情的妝點自己。無奈北部氣候炎熱潮溼，一年之中比較宜人的也只有短暫的秋季了。但新竹「風城」的稱號可不是空穴來風，深秋時節颳起的東北季風即是電影「九降風」的典故，所以我非常堅持婚期一定得在10月底11月初，為此還延宕了整整一年。

今年四月隨著婚期逼近、僅剩半年之內，籌備事項卻遲遲未有一絲進展。光是想像要去那裏找不是彩虹條紋的帳篷、不是用紅色板凳和紅色塑膠袋當桌布的辦桌、桌上再堆滿免洗碗筷和紅色餐巾紙、和骯髒克難的流動廁所，工程之浩大令人卻步。而網路搜尋「自宅」、「婚禮」一系列的關鍵字找到的大都是傳統辦桌婚宴，讓我倆一度萌生「單純出席就好」的念頭，同事朋友都別邀了吧。偶然間找到一場台東池上自宅婚禮的分享，在秋收的稻浪中證婚、宴會場的佈置充滿在地元素、不是一味的奢華而是用心有品味的格調，我和Joyce當下就知道找到救星了。

接下來半年的籌備期間，日常工作依舊繁忙，婚禮的事情實在無暇顧及。我們和玥羽姐的討論群組大都也只是在你問我答：只要回覆我們的想法期望，時間到了玥羽姐就會負責接洽廠商和訂出計劃，我的工作只有不斷的簽字、匯款、刷卡(笑)。隨著時間漸漸近逼倒數十日，光是賓客確認、婚禮節目、排桌位、安排訂婚儀式、禮服、喜餅、婚禮小物、打掃房子庭院這些鎖事便讓我忙得不可開交，還好婚宴當天的硬體設施大都由玥羽姐協助打理。而當初最擔心的天氣，今年不知怎的秋颱來得特別晚，10月大多數的時間都是在颱風警報和陰雨中度過，颱風過去秋老虎又來，我焦慮到每天照三餐追蹤國內外預報中心的資料。

婚禮當天起床望見窗外一片萬里無雲，我們總算鬆了口氣，雖然風勢仍大了些但也不過是新竹居民的日常，正好讓外地人體驗一下。婚宴過程雖然因為合作的外燴延遲開工，開場前有些混亂，但典禮過程頗為順利，也符合我們最初對戶外婚禮的期望：在微涼的秋日午後，和親朋好友們在藍天綠蔭的圍繞下，輕鬆、愉快的分享我們的喜事。或許台灣人習慣了室內不用日曬風吹又有空調的舒適感，但當天看著小朋友能盡情的在院子裡奔跑玩耍，賓客們無拘無束的閒逛拍照，希望參與的人都留下了別緻且有趣的婚禮體驗。

感謝玥羽姐付諸的努力讓這場「西式花草風客家田園辦桌婚禮」成真，也是圓了爸爸想在花了15年打造的田莊娶媳婦的心願。