大台北地區有沒有可以擺設一百桌的戶外婚禮場地?有的!
我們是第一個在這場地辦全戶外辦桌婚禮的婚禮統籌，場地主管對我們非常支持和配合.
第一次來這塊"婚禮處女地"場勘時,我發現草地地面有一些坑洞，擺桌椅會有問題.
我請硬體工作人員將每個坑洞都量好尺寸,回去再討論要怎樣補平這些凹凸不平的地面.
我向場地主管反映;這個坑洞是新人和賓客必經之處,希望能予以改善,我原想如果場地不鳥我,我就和工作人員想辦法,沒想到場地主管二話不說就幫我們鋪上植草磚,解決了我們的問題.這真是我遇過所有場地當中最合作最貼心最有效率的.
我有很多對新人把婚禮交給我之後,婚禮前就很放心地去國外度蜜月了,結婚前才回台灣,一點都不緊張.這一對也是如此,他們從蜜月地琉球帶回好多紀念品,包括吉祥物風獅爺,所以我不但特別給他們設計一區展示他們的蜜月紀念品,還將一對公母風獅爺設計為他們兩人的LOGO.婚禮布置的風格則設計為熱帶風.
當天颱風剛過,他們運氣很好,無風無雨,因為時值夏末秋初,還是擔心午宴酷熱,所以租了十幾台水霧扇,沒想到當天氣溫舒適,清風徐徐,水霧扇都派不上用場,但有備無患總是比較放心.
主桌的高檔骨瓷雕花鑲金箔餐具是我特別提供的,一桌價值兩萬多元.
雖然是辦桌流水席婚禮,但你沒想到可以搞得這樣漂亮有質感有特色吧?
客人桌的桌花也設計成熱帶風格,一點都不馬虎,餐具則是全套的白瓷餐具
連路標也以熱帶琉球的標誌扶桑花為設計重點
還有現打果汁喔!有四種口味.
最後你可能會好奇辦這一場戶外婚禮的費用是多少?請看我的教新人粗估預算的方式的文章.
因為我們辦的婚禮不受場地限制,完全客製化,所以要以全部項目的費用總數除以桌數,才能大略推算出平均一桌多少錢,戶外婚禮的項目包含帳篷,舞台,燈光,音響,發電機,桌椅餐具,場地布置,外燴,統籌服務費,主持人,場租和清潔費. 其他非必要項目有水霧扇,流動廁所,樂團表演,暖爐,啤酒車等等.(
有些項目不因人數多寡而有太多變化甚至沒有改變，所以桌數越多，每桌分攤費用會越少；反之如果三十桌以下則每桌分攤費用較高。因此我們的客製化婚禮和一般制式及多組新人共用的飯店餐廳婚禮計費方式不同，吃的菜色和包含的服務項目自然也不同，不能拿我們的每桌多少錢和飯店餐廳桌菜一桌多少錢去比價。
以上可看出"場地布置"只是包含其中的一項而已，所以來諮詢時最好要問"籌辦婚禮"，而不是"場地布置"。因為其他硬體和工作人員都不屬於布置。
像這場因為桌數多,即使布置區域和項目有這麼豐富,全部項目包含吃喝部分和作品照片所看到的硬體及布置和主持等等的總數除以桌數, 每桌平均才一萬多元.當然費用是可以商議的，只要不會少到讓我們沒辦法做，通常我們都會盡力配合新人的需求和預算，同時要達到理想的效果。